Diferențe în Gustul Tzatziki și Gyros: Experiența mea în Grecia

De când am știut că anul ăsta o să-mi petrec concediul în Grecia, primul gând a fost: “Oare cât de diferit poate fi gustul de tzatziki și gyros?”

Adevărul e că nu m-au dat pe spate nici sosul, nici gyros-ul. Sincer, nici nu știam la ce să mă aștept, gustativ vorbind. De tzatziki, m-am săturat până peste cap, căci în fiecare zi la hotel, parcă era meniu fix: “Vrei, nu vrei, tzatziki primești!” Diferența față de al nostru? Grecii par să bage mai mulți castraveți și… cam atât.

Gyros-ul? 95% fix ca la noi acasă. Diferența aia de 5% e în carne, care mi s-a părut un pic „peste medie” față de ce avem noi. Când am cerut să-mi pună sos picant, tipa care ne servea s-a uitat la mine ca și cum tocmai i-aș fi cerut rețeta secretă a familiei. Abia după ce am golit farfuria (13 euro, ca să știți), am înțeles de ce. Până am terminat, mă abțineam să nu-mi curgă lacrimile. Serios, ce-i aia? Sos de dragon?

Și așa arăta farfuria (vedeți și voi sosul ăla infernal în scrumieră):